Wichtige Informationen für alle Kunden der Markthalle

Während des Hessentages (14.-23.06.2013) ist die Markthalle

zu den gewohnten Zeiten geöffnet.

Die Zufahrt zur Markthalle ist frei und die Parkplätze

rund um die Markthalle stehen auch während des Hessentags

unseren Kunden zur Verfügung.

Aufgrund des zu erwartenden hohen Besucheraufkommens,

muss mit Behinderungen und erhöhtem Parksuchverkehr

gerechnet werden.

Wir bitten daher unsere Kunden auf Öffentliche Verkehrsmittel

auszuweichen oder möglichst früh zur Markthalle zu kommen.

Einen schönen und vergnüglichen Hessentag,

wünscht Ihnen herzlichst

Ihr

Andreas Mannsbarth

Spargelstechen in der Markthalle

Mehr als 400 Gewinne, so viele wie noch nie, haben die Marktbeschicker in diesem Jahr für das "Spargelstechen"
zur Verfügung gestellt. So gute Gewinnchanchen gab es noch nie und dementsprechend viel Betrieb war beim ersten Spargelstechen-Wochenende auf der Freifläche vor der Markthalle. Auch an den kommenden Samstagen gibt es viele attraktive Preise zu gewinnen. Die Einnahmen kommen wie immer einem guten Zweck zu Gute.

Wir freuen uns auf Ihre Teilnahme und wünschen Ihnen viel Glück.

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Kochaktion am 23.02.2013

Am Samstag, 23.02.2013 ist unsere Markthallen-Erlebnisküche wieder in Betrieb.

Küchenchef Günter Haack bereitet aus marktfrischen Zutaten eine

gelachte Poularde auf Schwarzwurzelgemüse

zu.

Schauen Sie zu, erhalten Sie wertvolle Tips über Zutaten und Zubereitung und Probieren Sie.

Das Rezept liegt für Sie zum Mitnehmen aus.

Geschenketipp

Sie wissen nicht, was Sie schenken sollen? Ihnen fehlt eine originelle Idee?

Dann schenken Sie doch Markttaler für einen Einkauf in der Markthalle.

Ein Markttaler hat einen Gegenwert von einem Euro und kann an allen Ständen in der Markthalle eingelöst werden. Und für nur 1,- € erhalten Sie ein Säckchen, in dem Sie die Taler aufbewahren und verschenken können.

Die Markttaler erhalten Sie im Marktbüro.

Pralinengenuss in der Markthalle

Seit über 10 Jahren gibt es bereits die Pralinenwerkstatt in Kassel und seit April 2012 ist sie auch in der Kasseler Markthalle (Stand Nr. 28 im Untergeschoss) zu finden. Inhaber Thomas Ernst ist gelernter Koch, Bäcker und Konditor. Schon früh hat er seine Leidenschaft für die Pralinenherstellung und Patisserie entdeckt.

Seitdem ist er bestrebt, seinen Kunden die besten Pralinen der Stadt anzubieten. Inspirationen und Anregungen für seine außergewöhnlichen Pralinenkreationen holt er sich bei namhaften Chocolatiers in Frankreich. Ausgefallene Pralinenkreationen mit Chili, Salz oder Parmesan gehören ebenso zu seinem Angebot wie Pralinen mit Mandeln, Pistazien oder Kaffeecreme. Für die Herstellung seiner Pralinen verwendet er nur hochwertige Zutaten, die er, wenn möglich, aus der Region bezieht. Alle Pralinen werden ohne Konservierungsstoffe und in eigener handwerklicher Produktion hergestellt.

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Standflächen zu vermieten

Wir suchen Erzeuger oder Händler aus der Region, die sich mit den Besten ihrer Zunft messen wollen.

Die Kasseler Markthalle beherbergt auf zwei Etagen und einem Bauernmarkt vor der Markthalle Kassels zentralen Wochenmarkt.

Über 70 Marktbeschicker bieten allwöchentlich von Donnerstag bis Samstag ihre Waren in einer der schönsten Markthallen Deutschlands feil.

Zur Ergänzung unseres Angebots suchen wir:

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Herzlich Willkommen

in einer der schönsten Markthallen Deutschlands. Direkt im Zentrum der Altstadt, zwischen Königsplatz und Fulda liegt, eingehüllt in dicken Mauern des historischen Marstalls, Kassels zentraler Wochenmarkt. Über 70 Marktbeschicker, aus allen Teilen Nordhessens, Südniedersachsens, Thüringens und Ostwestfalens, locken drei mal wöchentlich, donnerstags, freitags und samstags mit einer überwältigenden Fülle an kulinarischen Genüssen...

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